Hallo liebe Selbstbewusstleben-Leser!
Mein Name ist Nancy vom Blog MyVeggiePill und ich habe heute die Ehre, für die Kristin einen Gastpost schreiben zu dürfen. Ich hoffe, dass sie sich momentan schön in der Sonne auf Mallorca erholt!
Auf meinem Blog „MyVeggiePill“ dreht sich alles um die Themen:
• Ernährung
• Sport
• Tipps für Studenten um Geld zu sparen
• Erfahrungsberichte über Cafe‘s & Restaurants
• Zeitplanung und Organisation auf Reisen und während Prüfungen
• Sachen die mich beschäftigen und bewegen
Besonders liegt mir das Thema „Essen“ am Herzen! Ich musste leider letztes Jahr „gesundheitstechnisch“ einiges durchmachen und bin ziemlich krank geworden. Ich hab auf einmal viele Ernährungsunverträglichkeiten bekommen. Es belastete mich wahnsinnig und sogar die Ärzte wussten nicht mehr wirklich weiter. Von da an fing ich an, mich selber zu erkundigen und meinen eigenen Weg zu gehen. Da ich so schnell Verbesserungen erkannte, recherchierte ich immer weiter und bin auf die Heilkräfte von Lebensmittel gestoßen.
Es ist wissenschaftlich bewiesen, dass sich hauptsächlich durch eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung Zivilisationskrankheiten wie zum Beispiel Herz- und Kreislauferkrankungen, Diabetes und Fettleibigkeit vermeiden lassen. Aber welche Lebensmittel sind für was gut? Natürlich gibt es zich Lebensmittel und Gewürze… Ich habe aber mal eine kleine
Übersicht für Euch zusammengefasst:
Bananen
Bananen neutralisieren überschüssige Magensäure, was entzündliche Magenschleimhäute beruhigt. Sie sind leicht verdaulich und kurbeln die Verdauung aufgrund ihrer vielen Ballaststoffe an. Auch enthalten sie viel Magnesium, welches Muskelkrämpfen vorbeugt und sie beruhigen die Nerven.
Aprikosen
Aprikosen heben die Stimmung und wirken allgemein verjüngend.
Avocado
Avocados haben zwar viele Kalorien, sind jedoch sehr gesund. Sie aktivieren den Stoffwechsel und fördern die Konzentration. Sie enthalten viel Vitamin E (Radikalfänger), welches der Zellalterung entgegenwirkt.
Birnen
Birnen helfen bei der Entschlackung des Darms, unterstützen die Blutneubildung und wirken wachstumsfördernd.
Brombeeren
Stärken das Immunsystem und üben eine straffende Wirkung auf das Bindegewebe aus.
Erdbeeren
Unterstützen die Reinigung des Blutes und klären die Haut.
Johannisbeeren
Johannisbeeren enthalten viel Vitamin C, welches das Immunsystem unterstützt und einen Zellschutz vor freien Radikalen bietet.
Orangen
Orangen steigern die Konzentration und straffen das Bindegewebe. Zudem enthalten auch sie viel Vitamin C, welches vor Infekten schützt.
Paprika
Paprika sind gut bei Durchblutungsstörungen und festigen das Bindegewebe.
Weintrauben
Weintrauben wirken harntreibend, wodurch Niere, Blase und die Harnwege gereinigt werden. Auch wirken sie leicht abführend, wodurch sie bei leichter Verstopfung zu empfehlen sind.
Zitronen
Der sehr hohe Vitamin-C-Gehalt der Zitronen machen sie zum guten Schutz vor Infekten. Zudem stärken sie die Blutgefäße, Haare, Nägel und das Bindegewebe.
Zucchini
Zucchini sind für eine entgiftende Wirkung auf den Darm bekannt. Ebenso wie die Tomate wirken sie kräftigend auf die Schleimhäute.
Salatgurken
Sie wirken leicht abführend, daher wird ihnen eine darmreinigende Wirkung nachgesagt.
Nüsse
Nüsse sind ungeröstet und ungesalzen gut für den Fettstoffwechsel, Blutzuckerspiegel und Blutdruck. Sie enthalten wertvolle ungesättigte Fettsäuren und Vitamin E, welches die Zellalterung verlangsamt. Zudem sind sie bekannt als gute Nervennahrung.
Kurkuma
Kurkuma wird gerne bei entzündlichen Erkrankungen wie Arthritis eingesetzt. Studien belegen das die regelmäßige Verwendung von Kurkuma Brust-, Prostata-,Lungen- und Darmkrebs vorbeugen kann. Es gibt zunehmend Beweise dafür, dass Kurkuma möglicherweise vor
neurodegenerativen Erkrankungen schützt und daher Alzheimer verhindern kann. Zudem soll es gegen Schlaganfall, Herzinfarkt, Atemwegserkrankung,Darmerkrankungen und Lebererkrankungen schützen.
Knoblauch
Knoblauch verhindert Schäden, die durch freie Radikale verursacht werden und schützt so vor vorzeitigem Altern und Hilft gegen Erkältungen, Grippe, Parasiten und Pilze. Zudem soll das Allicin krebsvorbeugend wirken und ein Risiko für Herzerkrankungen vermindern.
Petersilie
Petersilie reinigt das Blut und lässt Mundgeruch verschwinden. Zudem beugt es Nieren- und Blasensteinen vor und schützt die Lungen vor krebserregenden Substanzen.
Spargel
Spargel gilt als Lebensmittel der Wahl, wenn man Verstopfung, Gallen- und Leberleiden, Diabetes und Problemen mit der Blase bekämpfen möchte. Zudem soll es bei Männern eine aphrodisierende Wirkung haben und nach einer langen Nacht gegen Katerstimmung helfen.
Das ist wirklich nur ein kleiner Anteil der Lebensmittel die Krankheiten bekämpfen! Aber was sagt uns das jetzt?
Wenn man von vornherein auf seine Ernährung achtet und das eine oder andere gesunde Lebensmittel in seinem täglichen Essen integriert, kann man schon sehr viel vorbeugen. Zudem sollte man vielleicht drei Mal darüber nachdenken, bei einer (leichten!) Erkältung gleich Medikamente zu nehmen. Ich persönlich versuche es immer gerne zuerst mit den alten Hausmittel.
Im Internet findet man übrigens ganz wunderbare Seiten über Hausmittel:
Mamas Hausmittel
Omis Wissen
Gesunde Hausmittel
Also….. Habt Spaß beim Kochen mit den Heilkräfte der Lebensmittel und genießt nicht nur das leckere Essen, sondern auch das Gefühl, eurem Körper etwas Gutes getan zu haben!
Liebe Grüße,
Nancy von MyVeggiePill